蔬菜大棚的使用越来越广泛，对反季节蔬菜的种植起到了非常大的作用，国家也对蔬菜大棚投入了大量的研究，那么，蔬菜大棚该如何搭建会更好呢？
1、蔬菜大棚的搭建一定要找一个土地肥沃的地方，这样对之后的种植物有很大的好处。
2、选择的地方必须保证采光性好。蔬菜大棚的保温效果一定要好，必须注意温室间的距离，不要相隔太近造成遮挡阳光的效果。
3、选择合适的材料进行搭建。根据种植的作物以及其适合生长的环境选择合适的材料搭建蔬菜大棚。
4、搭建材料必须合格。蔬菜大棚的材料必须经得起风水雨打，能够起到保护作用。
蔬菜大棚的建造必须考虑其土地、采光、以及材料的选择，不能随意选材选址搭建，负责将会严重影响作物产量。
北方的严冬，大棚种植技术，天寒地冻。过去北方人在冬天只能吃到大白菜、土豆、胡萝卜。
现在品种齐全的蔬菜源源不断上市，如菠菜、黄瓜、西红柿、韭黄。
这些都是在蔬菜大棚里或采用地膜覆盖技术栽培而成的，蔬菜大棚一般是拱式和波浪式的框架结构上面覆以塑料薄膜，操作人可以在棚内工作，它的好处是可以防止低温冻害和高温热害。
蔬菜大棚内空间大，直射光多，温度上升快，始终处于蒸气饱和状态，温度下降缓慢，能保持蔬菜幼苗的正常生育温度，不致受到冻害。
另外，还可以早播早育壮苗，待生长到一定阶段再移栽到大田。蔬菜大棚内种植的番茄、黄瓜、茄子等可满足市场蔬菜淡季的需要。
地膜覆盖栽培是20世纪60年代以后，随着超薄聚乙烯农膜的出现而迅速发展起来的一项农业栽培新技术。
日本是这项技术开发研究和推广应用早的国家，中国从1978年引进。
这项技术投资少、见1效快，大棚种植，简而易行，对促进作物提早成熟、提高产量有明显的经济效果，温室大棚种植番茄，地膜覆盖栽培的作业程序是：
洇地一耕耘一作畦一镇压一喷撒除1草剂一覆膜，蔬菜大棚种植青瓜，适于蔬菜、草莓、农作物的种植。
降雪天气。一般温度不很低时，为防止草苫被浸湿，可将其卷起，雪停后再放下。降雪同时降温的情况下不宜卷草苫。遇到暴风雪天气时，不但雪量大，北风也很强，大量雪花被风吹到温室前屋面上，越积越厚，如不及时采取措施，会把温室压垮，造成严重后果。应及时用刮雪板把积雪刮下来，防止积雪过厚。特别是夜间遇到暴风雪时，更应及时清除积雪。
大风天气。白天遇到大风天气会出现鼓膜、掀棚现象，应压紧膜线或放下部分（半卷）草苫压在温室前屋面的中部。温室前屋面弧度小，压膜线压不牢，用竹竿或木杆压膜。夜间被风吹开的应及时拉回到原来的位置，在温室前底脚横盖草苫，再用木杆或石块压牢。
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